Як відкрити міні-ростерію кави
Крафтова кава давно перестала бути продуктом лише для спеціалізованих кав'ярень. Все більше людей купують зерно додому, а невеликі кав'ярні шукають локальних постачальників, які можуть запропонувати свіжу обсмажку та цікаві сорти. Для підприємця це створює можливість побудувати невелике виробництво без відкриття власної кав'ярні.
Давайте розглянемо компактну ростерію, орієнтовану на обсмажування приблизно 300–500 кг кави на місяць. Порахуємо обладнання, стартові інвестиції, собівартість кілограма готової кави, щомісячні витрати, можливу виручку та період окупності.
💡 Читати детальніше
Як відкрити міні-ростерію кави Крафтова кава давно перестала бути продуктом лише для спеціалізованих
Ідеї для Вашого Бізнесу
@ua_bizideaКанал №1 для підприємців. Збираємо ідеї та практичні інструкції для розвитку бізнесу. Питання/пропозиції/співпраця: @ssheva
46,758 subscribers
Open in Telegram