"Деякі молекули, зокрема амінокислоти, існують у двох варіантах, які є дзеркальними відображеннями одна одної. Однак у живих організмах міститься лише один із цих дзеркальних варіантів. Як могла виникнути така хімічна асиметрія – тривалий час було загадкою для хіміків.
Анрі Б. Каган та Кенсо Соаї отримали Нобелівську премію з хімії 2026 року за відкриття розв'язання цієї загадки", – йдеться на сайті премії
📰 підписатися