ФРИКАДЕЛЬКИ З ГРИБАМИ У НІЖНОМУ… — Абетка Рецептів Життя від "Ля, буржуа!" у Telegram

@Abetka_Le_Burjua

Затишне середовище для гурманів з витонченим смаком в стилі, їжі й гуморі, хто йде в ногу з часом. Тисячі рецептів зі всього світу, авторських креативів і щоденних мотивацій По всіх питаннях: @Le_Burjua На біржі: adsell.io/r/yiNzAZ Тисни "Вступити"! 👇

ФРИКАДЕЛЬКИ З ГРИБАМИ У НІЖНОМУ ВЕРШКОВОМУ СОУСІ 🥘

〰️〰️〰️〰️〰️〰️

🟢ІНГРЕДІЄНТИ

Для фрикадельок:
🟢500 г курячого фаршу
🟢1 яйце
🟢1 цибулина
🟢1–2 зубчики часнику
🟢1 ст. л. манки
🟢Сіль і спеції за смаком

Для соусу:
🟢200 г грибів
🟢1 цибулина
🟢1 ст. л. борошна
🟢250 г сметани 20%
🟢250 мл води
🟢 2 зубчики часнику
🟢Спеції за смаком

〰️〰️〰️〰️〰️〰️

👩🏻‍🍳 ПРИГОТУВАННЯ

1️⃣Курячий фарш з’єднати з яйцем, подрібненою цибулею та часником. Додати манку, сіль і спеції, ретельно перемішати. Залишити суміш на 10 хвилин.

2️⃣Із готового фаршу сформувати невеликі фрикадельки та обсмажити їх до золотистої скоринки.

3️⃣На окремій пательні обсмажити цибулю, всипати гриби й готувати, поки не випарується зайва рідина.

4️⃣Додати до грибів борошно, перемішати та прогріти приблизно 30–40 секунд.

5️⃣Сметану змішати з водою й вилити до грибів. Додати подрібнений часник, сіль і спеції.

6️⃣Викласти фрикадельки в соус, накрити пательню кришкою та тушкувати на слабкому вогні 15–20 хвилин.

❤️ Зберігайте рецепт, щоб не загубити, та ставте вподобайку, якщо сподобалося!

#рецепти
#кулінарія
#їжа
#смачно
#готуємовдома

⭐️ АБЕТКА РЕЦЕПТІВ ЖИТТЯ ВІД «ЛЯ, БУРЖУА!» - ПІДПИСАТИСЯ

ФРИКАДЕЛЬКИ З ГРИБАМИ У НІЖНОМУ ВЕРШКОВОМУ СОУСІ 🥘 〰️〰️〰️〰️〰️〰️ 🟢ІНГРЕДІЄНТИ Для фрикадельок: 🟢500 г куряч

Абетка Рецептів Життя від "Ля, буржуа!"