🔴⚪️🔴🔴🔴🔴⚪️ КЕКС З ЛОХИНОЮ 〰️〰️〰️〰️〰️〰️ Ніжний, ароматний кекс із соковитою лохиною та хрустким штрейзелем — ч

🔴⚪️🔴🔴🔴🔴⚪️ КЕКС З ЛОХИНОЮ

〰️〰️〰️〰️〰️〰️

Ніжний, ароматний кекс із соковитою лохиною та хрустким штрейзелем — чудовий домашній десерт до чаю. 😍

〰️〰️〰️〰️〰️〰️


🟢 ІНГРЕДІЄНТИ:

🟢Вершкове масло — 150 г
🟢Цукор — 120–140 г
🟢Яйця — 3 шт.
🟢Борошно — 180 г
🟢Розпушувач — 1 ч. л.
🟢Ванільний ароматизатор — за смаком
🟢Цедра лимона — за смаком
🟢Лохина — 100 г
🟢Борошно або крохмаль — 1 ст. л.

Для штрейзеля:

🟢Борошно — 100 г
🟢Вершкове масло — 50 г
🟢Цукор — 50 г

〰️〰️〰️〰️〰️〰️

👩🏻‍🍳 ПРИГОТУВАННЯ:

1️⃣До м’якого вершкового масла додайте цукор і збивайте до побіління маси.

2️⃣Додайте яйця та перемішайте до однорідності.

3️⃣Всипте борошно з розпушувачем, додайте лимонну цедру та ваніль. Перемішайте до однорідності, але довго не вимішуйте.

4️⃣Лохину змішайте з борошном або крохмалем та обережно введіть у тісто.

5️⃣Перекладіть тісто у форму для випікання та рівномірно посипте штрейзелем.

6️⃣Для штрейзеля м’яке вершкове масло перетріть із борошном та цукром до утворення крихти.

7️⃣Випікайте у розігрітій до 180°C духовці приблизно 55–60 хвилин.

8️⃣Готовність перевірте дерев’яною паличкою — вона має виходити сухою.

💛 Якщо рецепт сподобався — залиште ❤️

#рецепти
#кулінарія
#їжа
#смачно
#готуємовдома

⭐️ АБЕТКА РЕЦЕПТІВ ЖИТТЯ ВІД "ЛЯ, БУРЖУА!" - ПІДПИСАТИСЯ