М’ЯСНІ ГНІЗДЕЧКА З ГРИБНОЮ НАЧИНКОЮ ТА СИРНОЮ ШАПОЧКОЮ 🥘🧀 〰️〰️〰️〰️〰️〰️ 🟢ІНГРЕДІЄНТИ 🟢Фарш — 700 г 🟢Яйце —

М’ЯСНІ ГНІЗДЕЧКА З ГРИБНОЮ НАЧИНКОЮ ТА СИРНОЮ ШАПОЧКОЮ 🥘🧀

〰️〰️〰️〰️〰️〰️

🟢ІНГРЕДІЄНТИ

🟢Фарш — 700 г
🟢Яйце — 1 шт.
🟢Гриби — 250–300 г
🟢Цибуля — 1 шт.
🟢Сир — 100–150 г
🟢Майонез — 1–2 ст. л.
🟢Улюблені спеції
🟢Сіль
🟢Перець

〰️〰️〰️〰️〰️〰️

👩🏻‍🍳 ПРИГОТУВАННЯ

1️⃣До фаршу додати яйце та улюблені спеції. Добре перемішати й трохи відбити фарш.

2️⃣Сформувати кульки приблизно по 100 г. За допомогою ложки або склянки зробити в центрі кожної кульки поглиблення, формуючи м’ясні гніздечка.

3️⃣Для начинки дрібно нарізати гриби та цибулю й обсмажити до готовності. Посолити та поперчити.

4️⃣Викласти грибну начинку в кожне гніздечко та запікати приблизно 30 хвилин.

5️⃣Для сирної шапочки змішати натертий сир із майонезом. За бажанням можна використати лише сир, але з майонезом шапочка виходить соковитішою.

6️⃣Викласти сирну суміш зверху та запікати ще 15–20 хвилин, до рум’яної скоринки.

❤️ Якщо така м’ясна страва вам до смаку — залиште реакцію!


#рецепти
#кулінарія
#їжа
#смачно
#готуємовдома

⭐️ АБЕТКА РЕЦЕПТІВ ЖИТТЯ ВІД "ЛЯ, БУРЖУА!" - ПІДПИСАТИСЯ