СЛАБОСОЛЕНИЙ ЛОСОСЬ УДОМА 🐟
〰️〰️〰️〰️〰️〰️
ІНГРЕДІЄНТИ:
🟢Філе червоної риби — 500 г
🟢Сіль — 2 ст. л.
🟢Цукор — 1 ст. л.
🟢Цедра апельсина
🟢Цедра лимона
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
ПРИГОТУВАННЯ:
1️⃣Змішуємо сіль, цукор, апельсинову та лимонну цедру.
2️⃣Рівномірно натираємо філе отриманою сумішшю.
3️⃣Перекладаємо рибу в контейнер, накриваємо кришкою та залишаємо в холодильнику на 10–12 годин.
4️⃣Після засолювання промиваємо філе й ретельно просушуємо паперовим рушником.
5️⃣Слабосолений лосось готовий — можна насолоджуватися!
❤️ Зберігайте рецепт і ставте вподобайку, якщо любите домашню слабосолену рибку!
#рецепти
#кулінарія
#їжа
#смачно
#готуємовдома
⭐️ АБЕТКА РЕЦЕПТІВ ЖИТТЯ ВІД «ЛЯ, БУРЖУА!» - ПІДПИСАТИСЯ
СЛАБОСОЛЕНИЙ ЛОСОСЬ УДОМА 🐟 〰️〰️〰️〰️〰️〰️ ІНГРЕДІЄНТИ: 🟢Філе червоної риби — 500 г 🟢Сіль — 2 ст.
Абетка Рецептів Життя від "Ля, буржуа!"
@Abetka_Le_BurjuaЗатишне середовище для гурманів з витонченим смаком в стилі, їжі й гуморі, хто йде в ногу з часом. Тисячі рецептів зі всього світу, авторських креативів і щоденних мотивацій По всіх питаннях: @Le_Burjua На біржі: adsell.io/r/yiNzAZ Тисни "Вступити"! 👇
31,333 subscribers
Open in Telegram