В Лондоні є бар, де всі чекають обвалу ринку. Бо після нього дешевшає алкоголь.
The 411 в Angel (кльовий бізнес-район) щосереди проводить Wall Street Wednesdays - вечір, де бар працює за логікою фондової біржі. Ціни на напої тут не фіксовані. Більше людей купують конкретний коктейль - його ціна росте. Попит на напій падає - ціна йде вниз. Все це в ріал тайм виводиться на екрани, як біржові котирування. Тобто перед замовленням ти можеш подивитися, який «актив» зараз вигідніше купити.
А потім стається market craaaaaaaaash.
Ринок «обвалюється», ціна різко падає і всі пробують встигнути купити напій, поки ціна не повернулася назад. І от це дуже хороший маркетинг. Бо вони взяли явище dynamic pricing - інструмент, який зазвичай живе десь в таблицях revenue management ... і перетворили його на частину досвіду. Ціна перестає бути просто цифрою в меню. Вона створює поведінку. Buy low & party. Скоро лечу в Лондон, треба буде заїхати туди.
_________________
📘Telegram