🍪 Рецепт домашніх ніжних заварних пряників у білосніжній глазурі: 💖 Інгредієнти: ▪️ Заварна основа: б

🍪 Рецепт домашніх ніжних заварних пряників у білосніжній глазурі:

💖 Інгредієнти:
▪️ Заварна основа: борошно — 100 г, цукор — 160 г, гаряче молоко — 200 мл.
▪️ Тісто: яйце — 1 шт., жовток — 1 шт., олія — 40 г (4 ст. л.), борошно — 400 г, розпушувач — 25 г.
▪️ Глазур: білки — 2 шт., цукрова пудра — 200 г.

💖 Приготування:
1. У каструлі змішайте 100 г борошна та цукор, влийте гаряче молоко, перемішайте до однорідності й залишіть охолонути.
2. До охолодженої основи додайте яйце, жовток і олію. Всипте 400 г борошна з розпушувачем та замісіть м'яке тісто.
3. Сформуйте пряники бажаного розміру й викладіть на деко з пергаментом.
4. Випікайте при 180°C протягом 15–20 хвилин.
5. Для глазурі збийте білки з цукровою пудрою до білосніжної маси.
6. Ще теплі пряники покрийте глазур'ю та дайте їй повністю висохнути.

Смачного 😊

#Країна_рецептів #випічка #пряники