Бісквітний рулет з яблуками 💙💛 Складові: ✔️4 яйця ✔️Дрібка солі ✔️120 г цукру ✔️5-7 г ванільного цукру/в

Бісквітний рулет з яблуками 💙💛

Складові:
✔️4 яйця
✔️Дрібка солі
✔️120 г цукру
✔️5-7 г ванільного цукру/ванільна паста
✔️120 г борошна
✔️1 ч.л. розпушувача
✔️500 г очищених яблук
✔️Кориця(за бажанням)

Приготування:
1. На деко, застелене силіконізованим пергаментом натерти яблука на грубу тертку. Посипати корицею(так ще смачніше, тому, що це ідеальне поєднання!).
2. Окремо яйця збити з сіллю, ванільною пастою та цукром у пухку та стійку масу. Збивати потрібно близько 10-12 хв.
3. У два етапи додати борошно з розпушувачем, просіюючи через сито.
4. Перемішати легенько тісто силіконовою лопаткою.
5. Перелити бісквітне тісто на яблука, розрівняти.
6. Випікати при температурі 180 градусів 15-20 хв(до готовності).
7. У готового коржа зняти пергамент, гарячий звернути у рулет. Охолодити та за бажанням посипати цукровою пудрою.

Смачного 💙💛

Приєднуйтесь 👉 Мамині Рецепти 😋