Картопляний пиріг із курочкою, грибами та сиром 💙💛 Складові: ✔️Картопля — 700–800 г ✔️Куряче стегно —

Картопляний пиріг із курочкою, грибами та сиром 💙💛

Складові:
✔️Картопля — 700–800 г
✔️Куряче стегно — 250–300 г
✔️Печериці — 200 г
✔️Яйця — 2 шт.
✔️Сметана — 100 г
✔️Твердий сир — 50–70 г
✔️Сіль, перець, олія — за смаком

Приготування:
1. Картоплю відварити в мундирах, очистити.
2. Викласти картоплю у форму діаметром 22 см, сформувати основу з бортиками. Підпекти 15–20 хвилин при 200°C.
3. Печериці нарізати й обсмажити до випаровування рідини. Додати нарізане куряче стегно та обсмажити до готовності.
4. Викласти начинку на картопляну основу.
5. Змішати яйця зі сметаною, додати сіль і перець. Полити начинку заливкою.
6. Запікати при 200°C приблизно 20 хвилин, посипати натертим сиром і готувати ще 5–10 хвилин до золотистої скоринки.

Смачного 💙💛

Приєднуйтесь 👉 Мамині Рецепти 😋