Легка та смачна ідея для вечері 💙💛 Складові: ✔️Фарш (курячий) - 800 грам; ✔️Цибуля - 1 шт (велика); ✔️Я

Легка та смачна ідея для вечері 💙💛

Складові:
✔️Фарш (курячий) - 800 грам;
✔️Цибуля - 1 шт (велика);
✔️Яйця - 2 шт;
✔️Манка або панірувальні сухарі - 40 грам;
✔️Спеції за смаком;
✔️Жирні вершки - 300-400 мл;
✔️Синя цибуля - 1 шт;
✔️Часник;
✔️Зелень;
✔️Пармезан;
✔️Спеції;

Приготування:
Сформуйте кульки: Вологими руками зробіть невеликі акуратні мітболи.
Розігрійте олію на сковороді та обсмажте м'ясні кульки з усіх боків до появи скоринки. Перекладіть мітболи у тарілку.
Додайте у сковороду вершкове масло, часник, та подрібнену цибулю і обсмажуйте до мʼякості. Зменшіть вогонь до мінімуму і влийте вершки. Додайте сіль, перець та пармезан. Доведіть соус до легкого кипіння. Поверніть мітболи в пательню з вершковим соусом. Накрийте кришкою і тушкуйте на повільному вогні 7-10 хвилин. Соус має трохи загуснути, а мітболи — насититися вершковим смаком.

Смачного 💙💛

Приєднуйтесь 👉 Мамині Рецепти 😋