МЛИНЦІ «ТРИ СКЛЯНКИ» 💙💛 Складові: ✔️Молоко — 1 склянка ✔️Борошно — 1 склянка ✔️Окріп — 1 склянка ✔️Яйця

МЛИНЦІ «ТРИ СКЛЯНКИ» 💙💛

Складові:
✔️Молоко — 1 склянка
✔️Борошно — 1 склянка
✔️Окріп — 1 склянка
✔️Яйця — 2 шт.
✔️Цукор — 2 ст. л.
✔️Олія — 2 ст. л.
✔️Ванільний цукор — 1 ч. л.
✔️Сіль — дрібка

Приготування:
1️⃣ У мисці з’єднати яйця, звичайний і ванільний цукор та дрібку солі. Добре перемішати вінчиком.
2️⃣ Влити склянку молока та ще раз перемішати.
3️⃣ Поступово всипати борошно, ретельно вимішуючи, щоб тісто стало однорідним і без грудочок.
4️⃣ Не припиняючи помішувати, тонкою цівкою влити склянку окропу. Тісто стане рідшим — так і має бути.
5️⃣ Додати олію, перемішати та залишити тісто відпочити на 10 хвилин.
6️⃣ Добре розігріти сковорідку. Наливати невелику кількість тіста, рівномірно розподіляючи його тонким шаром.
7️⃣ Обсмажувати млинці з обох боків до легкої золотистої скоринки.
Готові млинці можна подавати зі сметаною, медом, варенням або загортати в них улюблену начинку.
Важливо: для молока, борошна та окропу використовуємо одну й ту саму склянку.

Смачного 💙💛

Приєднуйтесь 👉 Мамині Рецепти 😋