Заварні пряники,з начинкою 💙💛 Складові: Для заварної основи: ✔️100 г борошна ✔️160 г цукру ✔️200 мл гар

Заварні пряники,з начинкою 💙💛

Складові:
Для заварної основи:
✔️100 г борошна
✔️160 г цукру
✔️200 мл гарячого молока
Для тіста:
✔️1 яйце
✔️1 жовток
✔️40 г (4 ст. л.) рослинної олії
✔️400 г борошна
✔️25 г розпушувача
Для глазурі:
✔️2 білки
✔️200 г цукрової пудри

Приготування:
У каструлі змішайте 100 г борошна та 160 г цукру. Влийте 200 мл гарячого молока, ретельно перемішайте до однорідності й залиште охолонути.
До охолодженої заварної основи додайте яйце, жовток і рослинну олію. Перемішайте.
Додайте борошно та розпушувач. Замісіть м’яке тісто.
Сформуйте пряники бажаного розміру та викладіть на деко, застелене пергаментом.
Випікайте в розігрітій до 180 °C духовці протягом 15–20 хвилин.
Для глазурі збийте білки з цукровою пудрою до однорідної білої маси.
Готові теплі пряники покрийте глазур’ю та залиште до повного висихання.

Смачного 💙💛

Приєднуйтесь 👉 Мамині Рецепти 😋