Пухкі оладки 💙💛 Складові: ✔️250 мл кефіру ✔️1 яйце ✔️2–3 ст.

Пухкі оладки 💙💛

Складові:
✔️250 мл кефіру
✔️1 яйце
✔️2–3 ст. л. цукру
✔️1 ч. л. ванільного цукру
✔️1 ч. л. соди
✔️200–250 г борошна
✔️Олія для смаження

Приготування:
до теплого кефіру додайте яйце, цукор та ванільний цукор, добре перемішайте. Поступово всипте борошно до консистенції густої сметани. В кінці додайте соду та добре перемішайте. Перекладіть тісто в кондитерський мішок і залиште постояти на 10–15 хвилин. Якщо не використовуєте кондитерський мішок, після того як тісто постоїть, більше його не перемішуйте. Обсмажуйте оладки на розігрітій олії з двох боків до золотистої скоринки.

Смачного 💙💛

Приєднуйтесь 👉 Мамині Рецепти 😋