😍 МЛИНЦЕВИЙ ТОРТ ⠀ ✔️ Маленьке прохання - якщо зберегли собі рецепт - поставте ❤️, мені це дуже важлив

😍 МЛИНЦЕВИЙ ТОРТ
⠀
✔️ Маленьке прохання - якщо зберегли собі рецепт - поставте ❤️, мені це дуже важливо🙏

✅Нам знадобиться:
для млинців
🔹500мл теплого молока
🔹225г борошна
🔹2ст.л какао від dr.oetker
🔹3 яйця🥚
🔹40г цукру + 10г ванільного цукру dr.oetker
🔹40г розтопленого масла
для крему
🔹250г вершків 33%
🔹60г цукрової пудри від dr.oetker
для глазурі
🔹5ст.л сметани(15%)
🔹2ст.л цукру
🔹2ст.л какао
🔹30г масла

⏳час приготування: 40-50хв
📊КБЖВ на 100г: К.228 Б.5.3 Ж.11.7 В.25.7
🕰Прийом: #обід,#сніданок #десерт #торт
⚖️вага всієї порції - 1400г

🔸в велику тарілку розбийте яйця, додайте цукор і ванільний цукор, і змішайте вінчиком.Залийте пів порції теплого молока, перемішайте - всипаємо борошно, та какао все розмішуємо, доливаємо молоко, розтоплене масло, ретельно розмішали і готово
🔸смажимо тонкі млинці. З цієї маси має вийти 12-14шт
🔸паралельно готуємо крем. Вливаємо в тарілку 33% вершки і додаємо цукрову пудру. Збивайте міксером вершки - це займе від 3 до 6хв.
🔸 в ковшик вкиньте масло, сметану, цукор, какао - поставте на вогонь, і перемішуючи доведіть до однорідної маси, та дайте охолонути глазурі
🔸до млинців прикладіть тарілку, та відріжте нерівні краї
🔸тепер складаємо торт - млинці перемащуємо кремом, а зверху і з боків полийте глазурю. Дайте застигнути і можна подавати

Всім смачногооо😘