НІЖНИЙ, ЯК ПЛОМБІР МОЛОЧНИЙ ДЕСЕРТ🍰🥛 ⠀ ✔️ Маленьке прохання - якщо зберегли собі рецепт, скиньте в ко

НІЖНИЙ, ЯК ПЛОМБІР МОЛОЧНИЙ ДЕСЕРТ🍰🥛
⠀
✔️ Маленьке прохання - якщо зберегли собі рецепт, скиньте в коментарі ➕ і поставте ❤️, мені це дуже важливо🙏

✅Нам знадобиться:
🔹молоко 300г(у мене 1%)🥛
🔹яєчні жовтки 3шт
🔹цукор або замінник 70г
🔹ванільний цукор 10г
🔹сметана 350г(15%)
🔹желатин 20г

📊КБЖВ на 100г:137 Б.6 Ж.8.5 В.8.8
⏳час приготування: 12хв +1-2години в холодильнику❄️
🕰Прийом: перекус
⚖️вага всієї порції - 800г

🔸заливаємо 100г молока в желатин і лишаємо набухати
🔸 вкидаємо в каструлю жовтки і перемішуємо з цукром. Вливаємо 200г молока, вимішуємо і ставимо на газ🔥
🔸 готуємо постійно помішуючи, до закипання, виключаємо газ, коли з'являться бульбашки
🔸 додаємо ванільний цукор, сметану, желатин та вимішуємо до однорідності. Переливаємо в зручну форму і на 1-2 години в холодильник
🔹 присипаємо тертим шоколадом і готово до подачі🍫

📌також приєднуйтесь до марафону за посиланням в описі, - https://milalexx.wayforpay.shop

Всім смачного😋✅