😍УЛЮБЛЕНА ПАСТА ІТАЛІЙСЬКОЇ МАФІЇ - ЗІТІ
Давайте побільше сиру🧀🧀
✔️ Маленьке прохання - якщо зберегли собі рецепт, скиньте в коментарі ➕ і поставте ❤️, мені це дуже важливо🙏
✅Нам знадобиться:
🔹400г макарон(сухих)
🔹750г телячого фаршу
🔹100г сиру моцарела
🔹150г вершкового сиру
🔹15г олії для смаження
🔹200г цибулі🧅
🔹350г томатного пюре - у мене “Маленький кухар”
🔹200мл води
🔹40г пармезану
🔹сіль, перець, паприка, італійські трави, 2-3 зубчики часнику🧂
⏳час приготування: 50хв
📊КБЖВ на 100г: К.162 Б.11.6 Ж.6.5 В.14.5
🕰Прийом: обід
⚖️вага всієї порції - 2200г
🔸 На олії обсмажте нарізану цибулю і часник, 3хв. Додайте фарш і смажимо перемішуючи 7-8хв.
🔸А тепер головний момент - соус до м'яса. Додаємо пюре у каструлю, трохи спецій - сіль, перець, паприка, італійські трави, вливаємо воду і одразу відчувається аромат справжньої італійської кухні вдома. Перемішуючи готуємо кілька хвилин
🔸Вимішали і гарно протушковуємо, 10хв.
🔸В підсоленій воді відваріть макарони майже до готовності, приблизно 8хв та злийте воду
🔸Вимішуємо готові макарони і фарш
🔸В форму для запікання викладаємо половину макарон з м'ясом. Далі шар моцарели і вершкового сиру. Зверху ще шар із макарон і трішки пармезану.
🔸Накриваємо фольгою та відправляємо в розігріту до 170С духовку на 30хв.
Подавайте гарячим, тоді найсмачніше
Всім смачногоооооо😘
😍УЛЮБЛЕНА ПАСТА ІТАЛІЙСЬКОЇ МАФІЇ - ЗІТІ Давайте побільше сиру🧀🧀 ✔️ Маленьке прохання - якщо зберегли
рецепти від mil_alexx
@mil_alexx_recipesпо всім питаннях - https://t.me/mil_alexx 👉станьте спонсором, щоб підтримати розвиток каналу - https://base.monobank.ua/6dx1kngd57uafR#subscription Буду дуже вдячний
46,404 subscribers
Open in Telegram