😍ЯК ПРИГОТУВАТИ НАЙСМАЧНІШУ МАКОВУ НАЧИНКУ - ДО РУЛЕТІВ, КУТІ, БУЛОЧОК ЧИ МАКІВНИКА ⠀ ✔️ Маленьке про

😍ЯК ПРИГОТУВАТИ НАЙСМАЧНІШУ МАКОВУ НАЧИНКУ - ДО РУЛЕТІВ, КУТІ, БУЛОЧОК ЧИ МАКІВНИКА
⠀
✔️ Маленьке прохання - якщо зберегли собі рецепт, скиньте в коментарі ➕ і поставте ❤️, мені це дуже важливо🙏

✅Нам знадобиться:
🔹500г маку
🔹450 г води
🔹220 г цукру
🔹10г ванільного цукру
🔹20 г кукурудзяного крохмалю

⏳час приготування: 15хв +час щоб охолов
📊КБЖВ на 100г :К.400+ Б.10 Ж.26 В. 40(кбжв дуже приблизний)
⚖️вага всієї порції - 800г

🔸 Мак трішки обсмажую на сухій пательні, приблизно 4-5хв постійно перемішуючи лопаткою
🔸 даю остигнути й дрібно мелю на кавомолці - також можна на млинку, для маку. 🔸Додаю в каструлю до маку, воду, увесь цукор і ванільний цукор і, постійно помішуючи, доводжу до кипіння.
🔸5–8 хв уварюю масу. Знімаю з вогню, додаю кукурудзяний крохмаль, перемішую й даю охолонути. Маса стає пластичною

Всім смачногооо😘