М’ясні кульки з макаронами в томатному соусі 🍜 • Фарш - 400 г (+1 цибулина у фарш) • Сіль, чорний пе

М’ясні кульки з макаронами в томатному соусі 🍜
• Фарш - 400 г (+1 цибулина у фарш)
• Сіль, чорний перець, спеції
• Вода - 500 мл
• Часник - 3 зубчики
• Томатне пюре - 200 г або 2 ст.л.томатної пасти, розбавленої водою
• Лавровий лист - 1 шт.
• Макарони твердих сортів - 1 пачка
• Кріп та тертий сир - за бажанням
До фаршу додайте цибулю, сіль, перець і спеції. Сформуйте невеликі кульки.
Обсмажте їх на олії до золотистої скоринки.
За бажанням додайте вершкове масло
Влийте томатне пюре й воду, додайте часник, лавровий лист, доведіть до кипіння.
Всипте макарони, перемішайте та готуйте до готовності: після закипання варіть без кришки, періодично помішуючи.
Перед подачею посипте кропом і тертим сиром.

Instagram автор: viktoriia_gotue

Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳