Печиво з ароматом кориці 🍂 Кисломолочний сир — 400 г Вершкове масло — 100 г Яйця — 2 шт.

Печиво з ароматом кориці 🍂
Кисломолочний сир — 400 г
Вершкове масло — 100 г
Яйця — 2 шт.
Цукор — 100 г
Сіль — дрібка
Борошно — 350 г (за потреби можна додати ще 50 г)
Розпушувач — 10 г Ямуна
Яблука — 3 шт.
Для обвалювання:
Цукор — ¾ склянки
Кориця — 15 г Ямуна
1. До кисломолочного сиру додайте яйця, цукор, дрібку солі та розтоплене вершкове масло. Добре перемішайте.
2. Яблука очистіть за бажанням і наріжте невеликими кубиками. Додайте до сирної маси разом із борошном і розпушувачем. Замісіть тісто руками. Якщо воно надто липке, додайте ще трохи борошна.
3. Змішайте цукор із корицею. З тіста сформуйте кульки, обваляйте їх у цукрово-коричній суміші та викладіть на деко, застелене пергаментом.
4. Злегка приплюсніть кожну кульку рукою.
5. Випікайте в розігрітій до 180 °C духовці приблизно 45–50 хвилин, до утворення рум’яної скоринки.

TikTok автор:valerikiry

Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳