Салат який потрібно приготувати, бо це дуже смачно 🥗 🔹Баклажани 2шт.

Салат який потрібно приготувати, бо це дуже смачно 🥗
🔹Баклажани 2шт.
🔹Крохмаль 1-2ст.л
🔹Помідори 2великі або чері 6-7шт.
🔹Синя цибуля половина великої
🔹Кріп
🔹 Часник 1-2зубчики
Для соусу:
🔹Олія 2ст.л, гірчиця в зернах 1ч.л
🔹Сіль за смаком, чорний мелений перець
Баклажани помити та нарізати на кубики. Додати до них дрібку солі та крохмаль, перемішати.
Тепер обсмажити баклажани на пательні з олією до румʼяної скориночки .(смажте їх частинами не всі одразу). Наріжте помідори та накришіть цибулю напівкільцями. Ще наріжте кріп або петрушку. Пересипте все у миску, сюди ж додайте підсмажені баклажани, часник та і соус, перемішайте і смакуйте.

TikTok автор: mama_verchyk

Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳