Кулінарні рецепти

Відбивні в сирному клярі 🥘
• Куряче філе – 3 шт.
• Часник – 3–4 зубчики
• Сіль, перець
• Борошно – для панірування
Для сирного кляру:
• Яйця – 4 шт.
• Сметана – 2 ст. л.
• Крохмаль – 1 ст. л.
• Соєвий соус –... Read more →

Пиріг із куркою та грибами 🥧
Листкове бездріжджове тісто-2 упаковки по 500 г
Печериці -300 г
Відварене куряче філе -200 г
Цибуля -1 шт.
Борошно -1 ст. л.
Вершки 33% -200 мл
Вода -120 мл
Твердий сир -200... Read more →

Рипляники з квашеною капустою ✨
▫️ Відварена картопля — 1 кг
▫️ Борошно — 300 г
▫️ Сіль — за смаком
Для начинки:
▫️ Квашена капуста — 500 г
▫️ Цибуля — 1 шт.
▫️ Олія для смаження
▫️ Паприка, чорний перець —... Read more →

Гарячі бутерброди 🥪
• хліб
• фарш 500 г
• цибуля 1 шт
• сіль за смаком
• перець за смаком
• сухий часник 1 ч л
• кетчуп
• сир 200 г
🔸 Хліб нарізаємо шматочками.
🔸 До фаршу додаємо дрібно нарізану цибулю,... Read more →

РІЗОТО З ГРИБАМИ 🥘
Рис рекомендовані сорти (Карнаролі, Арборіо) 200 г
Печериці 600 г
Цибуля 2 шт
Часник 3 зубчики
Вершки 200 мл
Бульйон 400 мл (поступово доливати)
Сіль
Прованські трави
Сушений часник... Read more →

Рублені курячі котлети — просто і дуже смачно 🥘
• куряче філе — 500 г
• яйця — 4 шт
• сметана — 3 ст. л
• твердий сир — 150 г
• борошно — 3 ст. л
• цибуля — 1 шт
• сіль, спеції — за смаком
• зелень — за... Read more →

НІЖНИЙ ВЕРШКОВИЙ РИС З КУРКОЮ І ОВОЧАМИ 🥘
🔹 250г сухого рису
🔹 500г курячого філе
🔹 150г цибулі
🔹 150г моркви
🔹 200г солодкого перцю
🔹 сіль, перець, копчена паприка - по 0.5ч.л кожної спеції
🔹20г... Read more →

Гарбузова каша як у дитинстві ✨
▪️гарбуз очищений 400 г
▪️рис круглий 170 г
▪️сіль дрібка
▪️цукор 2 ст.л.
▪️молоко 500 мл
▪️вода 200 мл
▪️вершкове масло

TikTok автор: nisenitnitsia

Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳... Read more →

Найсмачніша гарбузова каша з рисом 🥘
500 г гарбуза (в мене був сорту хоккайдо)
90 г рису
300 мл води
400-500 мл молока
2 ст.л. цукру (1 ложку можна замінити на ванільний цукор)
щедра дрібка солі
масло, мед... Read more →

Таку піцу приготує кожен 🍕
▫️Тортилья 2шт
▫️Дитячий кетчуп Торчин
▫️Твердий сир 100г
Для начинки: гриби, шинка, копчене філе, кукурудза
1.На одну тортилью викладаємо половину натертого сиру, зверху... Read more →