Гарбузовий крем-суп 🎃
🔸1 гарбуз (~ 1 кг)
🔸1 цибуля
🔸1 морква
🔸1 перець
🔸2-3 томати
🔸1 головка часнику
оливкова олія, сіль, перець, дрібка мускатного горіху
🔸~ 300 мл води/бульйону
🔸200 г вершків (любий % жирності)
🔸для подачі: гарбузові зернята, бекон/куряче філе/смажені креветки (на ваш розсуд)
1.овочі і гарбуз запікаємо 1 годину при 200 градусах(якщо бачите що пілгоряють - накрийте фольгою)
2.викладаємо все в каструлю, додаємо воду/бульйон, вершки, сіль, спеції - збиваємо блендером і доводимо до кипіння
3.для подачі додаємо улюблене мʼясо (я додала підсмажений бекон)
Instagram автор: anny. cooking
Кулінарні рецепти
Гарбузовий крем-суп 🎃 🔸1 гарбуз (~ 1 кг) 🔸1 цибуля 🔸1 морква 🔸1 перець 🔸2-3 томати 🔸1 головка часник
Кулінарні рецепти
@retseptyКаталог кулінарних рецептів. Завжди тільки вибіркові рецепти. Легкі у приготуванні та дуже смачні! По всім питанням пишіть @Willyhaase Силка для запрошення https://t.me/+P9YiOxDIPyISadeW
24,314 subscribers
Open in Telegram