Ідеальна вечеря 🥘 🔸картопля - 1 кг 🔸фарш - 800 г 🔸цибуля - 2 шт 🔸вершки - 200 мл 🔸томатна паста - 3

Ідеальна вечеря 🥘

🔸картопля - 1 кг
🔸фарш - 800 г
🔸цибуля - 2 шт
🔸вершки - 200 мл
🔸томатна паста - 3 ст.л
🔸сир - 200 г
🔸вода - 300 мл
🔸сіль/перець

1. Картоплю нарізати кружечками та залити холодною водою.
2. Фарш обсмажити з дрібно нарізаною цибулею 5-7 хвилин, додати томатну пасту, воду, сіль, перець та ретельно перемішати. Тушкувати 5 хвилин. Додати вершки, коли усе загустіє виключити вогонь.
3. На дно форми виставити половину картоплі, дальше половину фаршу та посипати сиром, знову картопля, фарш та сир.
4. Накрити фольгою та запікати 1,5 годин при температурі 190•С.

TikTok автор:irinacooklove

Кулінарні рецепти