Маковий рулет 🥧 🔸яйця — 6 шт.

Маковий рулет 🥧

🔸яйця — 6 шт.
🔸цукор — 6 ст. л.
🔸сіль — дрібка
🔸борошно — 6 ст. л.
🔸розпушувач — 18 г
🔸олія — 6 ст. л.
🔸кип’яток — 6 ст. л.
🔸макова начинка — 500 г

1. Яйця збиваємо з цукром та дрібкою солі приблизно 10 хвилин до пишної світлої маси.
2. Борошно та розпушувач поступово просіюємо по 2 ст. л., обережно перемішуючи.
3. Додаємо олію та кип’яток, перемішуємо до однорідності.
4. На силіконізований пергамент рівномірно наносимо макову начинку.
5. Зверху виливаємо тісто та розрівнюємо.
6. Випікаємо при 180°C до 20 хвилин. Готовність перевіряємо сухою шпажкою.
7. Готовий корж обережно згортаємо в рулет, поки він ще теплий. Залишаємо охолонути.

TikTok автор: Cooking_With_Love

Кулінарні рецепти