Сирний суп з броколі 🍲 🔸цибуля 1 шт 🔸морква 1 шт 🔸масло 20 г 🔸куряче філе 400 г 🔸борошно 2 ст.

Сирний суп з броколі 🍲

🔸цибуля 1 шт
🔸морква 1 шт
🔸масло 20 г
🔸куряче філе 400 г
🔸борошно 2 ст.л.
🔸броколі суцвіття 200 г
🔸вода або бульйон 1 л
🔸вершки від 15% 200 мл
🔸сир плавлений 130 г
🔸сіль, перець, спеції за смаком
🔸куркума за бажанням

1.Цибулю та моркву наріжте й обсмажте на маслі. 2.Додайте нарізане куряче філе та обсмажте кілька хвилин. Потім всипте борошно, сіль, перець, спеції та куркуму за бажанням. 3.Перемішайте й прогрійте ще 1–2 хвилини. Додайте броколі, влийте воду або бульйон, доведіть до кипіння. Після цього додайте вершки та плавлений сир і варіть ще 3–5 хвилин, поки сир повністю не розчиниться.

TikTok автор:lypovva

Кулінарні рецепти