Соковите куряче філе з румʼяною шапочкою 🥘 🔸куряче філе 600 г 🔸болгарський перець 90 г 🔸твердий сир

Соковите куряче філе з румʼяною шапочкою 🥘

🔸куряче філе 600 г
🔸болгарський перець 90 г
🔸твердий сир 120 г
🔸майонез 180 г
🔸яйце 1 шт
🔸кукурудзяний крохмаль 1 ст. л. з гіркою
🔸помідори 2 шт
🔸сухий часник 1 ч. л.
🔸зелень за смаком
🔸борошно для обкачування
🔸олія
🔸сіль,чорний перець

📌 Куряче філе розрізати поздовж на дві однакові частини. Кожен шматочок злегка відбити, посолити та поперчити. Обкачати філе в борошні та викласти на деко, застелене пергаментом і змащене олією. Болгарський перець нарізати дрібно. Додати до нього натертий сир, майонез, яйце, крохмаль, сухий часник та зелень і добре перемішати до однорідної маси. На кожен шматочок філе викласти по одній столовій ложці маси з верхом і розрівняти. Зверху викласти помідори. Запікати у попередньо розігрітій до 175°C духовці 25 хвилин, режим верх-низ з конвекцією.

TikTok автор: Haidukova_recipes

Кулінарні рецепти