🫑 Запечені перчики з індичкою, фетою та сиром Соковиті половинки болгарського перцю з ніжною індичко

🫑 Запечені перчики з індичкою, фетою та сиром

Соковиті половинки болгарського перцю з ніжною індичкою, томатами чері та солонуватою фетою. Зверху — яєчна заливка й рум’яна сирна скоринка. Ситна страва без складного гарніру.

⚡️Інгредієнти:
▶️болгарські перці — 3 шт.
▶️філе індички або курки — 500 г
▶️томати чері — 6–8 шт.
▶️бринза або фета — по 2–3 шматочки на перець
▶️твердий сир — 150 г
▶️сіль і перець

⚡️Заливка:
▶️яйця — 2 шт.
▶️сушений часник — за смаком
▶️сіль і перець
▶️зелень

👩‍🍳 Приготування:
1️⃣ Перці розріжте навпіл та очистьте від насіння.
2️⃣ Філе наріжте невеликими шматочками й розкладіть у половинки перців.
3️⃣ Додайте шматочки чері та фети, посоліть і поперчіть.
4️⃣ Яйця змішайте із зеленню, сушеним часником і спеціями.
5️⃣ Розподіліть заливку по перцях.
6️⃣ Щедро посипте тертим сиром.
7️⃣ Запікайте при 180°C до готовності індички, м’якості перцю та золотистої сирної скоринки.

❤️ Зберігайте рецепт для легкої та ситної вечері!
📚 Смачна книга — смачні ідеї щодня