Як сульфорафан із паростків броколі вмикає головний щит довголіття — шлях Nrf2
Броколі та його проростки містять унікальну двокомпонентну хімічну систему, яка активується тільки під час механічного пошкодження.
❗️Фермент мірозиназа та захист ДНК: Коли ви жуєте або подрібнюєте сире броколі, речовина глюкорафанін з'єднується з ферментом мірозиназою, утворюючи сульфорафан. Ця сполука запускає сигнальний шлях Nrf2 — головний регулятор внутрішньоклітинного антиоксидантного захисту. Це стимулює синтез власного глутатіону, прискорює нейтралізацію токсинів та захищає нейрони від хронічного запалення.
Твоє Довголіття 💊
Як сульфорафан із паростків броколі вмикає головний щит довголіття — шлях Nrf2 Броколі та його проро
Твоє Довголіття
@tvoe_dovgoliteРецепти народної медицини, поради для збереження здоров'я та молодості 💊 Адмін: @miesrt Посилання для друзів: https://t.me/+sgLxwyPEnL80MzFi
25,027 subscribers
Open in Telegram 