Найсмачніша морква по-корейськи.

Найсмачніша морква по-корейськи.

на 1 кг. моркви:
3 ст.л цукру,
1 ч.л. солі,
1 ст.л коріандру меленого,
2 ст.л оцту,
0,5 ч.л. чорного меленого перцю,
щіпка червоного меленого перцю,
5 зубків часнику,
100-150 г рослинної олії.

Приготування:
Моркву натираємо на спеціальній тертці, посипаємо зверху всіма спеціями, злегка переминаємо її руками, викладаємо в миску, додаємо оцет, часник, пропущений через часникодавку, і олію (олію необхідно закип'ятити).

Запросити друзів 👉Домашня консервація 🍅 | Кулінарія 🥘