😍ГРЕЧКА ПО-ЦАРСЬКИ ⏳час приготування: 45-50хв 📊КБЖВ на 100г: К.

😍ГРЕЧКА ПО-ЦАРСЬКИ

⏳час приготування: 45-50хв
📊КБЖВ на 100г: К.99 Б.8.8 Ж.1.8 В.12.4
🕰Прийом: #обід
⚖️вага всієї порції - 1700г

✅ Нам знадобиться
🔹 500г м'яса(індиче філе, куряче, телятина)
🔹200г сухої гречки
🔹 220г моркви🥕
🔹 220г цибулі🧅
🔹 20мл олії
🔹 5-6 зубчиків часнику🧄
🔹 300-400мл томатного соку(або якщо маєте, консервований соус з помідорів)
🔹по 1ч.л цукру, солі, меленого перцю🧂
🔹3-4 лаврових листи
+300мл води💧

🔸вливаємо в каструлю олію, вкидаємо шматочки м'яса, і смажимо з обох сторін до золотистості.
🔸вкидаємо нарізану цибулю, вимішуючи готуємо 3-4хв. Додаємо дрібно натерту моркву, і перемішуючи готуємо ще 4-5хв.
🔸вкидаємо промиту гречку, вливаємо воду, додаємо томатний сік(чи помідорний соус), давимо часник, додаємо сіль, цукор, перець, вимішуємо, вставляємо 3-4 лаврових листи.
🔸 накриваємо кришкою, і готуємо при самому мінімальному вогні, до повної готовності, щоб википіла вся рідина. Це не менше 25-30хв займе - і готово

Всім смачного😘