Це навіть не пиріг - це ніжний запечений десерт із соковитими сливами 🥧 ✔️ Свіжі сливи без кісточок -

Це навіть не пиріг - це ніжний запечений десерт із соковитими сливами 🥧
✔️ Свіжі сливи без кісточок - 500 г
✔️ Молоко - 500 г
✔️ Великі яйця - 4 шт.
✔️ Борошно - 125 г
✔️ Цукор - 100 г
✔️ Масло розтоплене - 50 г
✔️ Ароматний алкоголь для маринування слив
✔️ Ваніль
✔️ Вершкове масло для змащування форми та борошно для посипки
✔️ Цукрова пудра для подачі
Весь процес - у відео. Тісто рідке, як на тонкі млинці. Якщо у вас теж буде розʼємна форма, укріпіть її фольгою знизу, бо є ризик підтікання. І печіть на деко. Випікаємо 10 хвилин при 210°C. Потім знижуємо температуру до 180°C і випікаємо ще 45 хвилин.
Готовий пиріг залишаємо у формі до повного охолодження. Це важливо: під час охолодження його ніжна текстура стабілізується, а сам пиріг добре нарізається.

Instagram автор: lanas_diet

Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳