Відбивні в сирному клярі 🥘
• Куряче філе – 3 шт.
• Часник – 3–4 зубчики
• Сіль, перець
• Борошно – для панірування
Для сирного кляру:
• Яйця – 4 шт.
• Сметана – 2 ст. л.
• Крохмаль – 1 ст. л.
• Соєвий соус – 1 ст. л.
• Твердий сир – 150 г
• Сіль, перець
▫️Філе наріжте на шматочки, злегка відбийте, посоліть, поперчіть і натріть подрібненим часником.
▫️Для кляру змішайте яйця, сметану, крохмаль, соєвий соус, сіль і перець. Додайте натертий сир та перемішайте.
▫️Кожен шматочок обваляйте в борошні, занурте в сирний кляр.
▫️Обсмажте на середньому вогні з обох боків до золотистої скоринки та повної готовності м’яса.
Instagram автор: viktoriia_gotue
Кулінарні рецепти👩🏻🍳
Відбивні в сирному клярі 🥘 • Куряче філе – 3 шт.
Кулінарні рецепти
@receptiТільки найкращі перевірені часом рецепти української і світової кухні. Смакуйте разом з нами! З питань реклами - @recepti_adv_bot На біржі: adsell.io/r/fmGyK2
113 968 підписників
Відкрити в Telegram