Яблучний штрудель 🥧 ✔️листкове тісто (у мене 2 листа) ✔️3 яблука ✔️50 г цукру ✔️кориця - 1 ч.

Яблучний штрудель 🥧
✔️листкове тісто (у мене 2 листа)
✔️3 яблука
✔️50 г цукру
✔️кориця - 1 ч.л.
✔️вода 50 мл
✔️кукурудзяний крохмаль 1ч.л.
✔️1 яйце (для змащування)
✔️50 г вершкового масла
Яблука помити і нарізати на маленький кубик. Розтопити на пательні вершкове масло і додати туди яблука, потім цукор і корицю. Тушкувати приблизно 5 хв. Потім додати крохмаль розведений у воді. Протушкувати ще 10 хв. Готове листкове тісто розкатати, на середину викласти яблучну начинку. Краї порізати на смужки, і зʼєднати їх між собою в косичку, як на відео. Зверху помазати забитим яйцем і посипати цукром. Випікати при температурі 180С - 30-40 хв.

TikTok автор:polyn_anna

Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳