Кулінарні рецепти

Морквяний кекс 🥧
🥕 Морква — 200 г
🌰 Волоські горіхи (подрібнені) — 80 г
🥚 Яйця — 3 шт.
🧈 Вершкове масло (розтоплене) — 80 г
🌾 Борошно — 200 г
🍚 Цукор — 100 г
🧁 Розпушувач — 10 г
🍊 Цедра — 1... Read more →

Хрусткі трикутники з куркою 🔥
тортильї маленького розміру
курячий фарш
сухарі панко
яйце
сіль
олія для смаження
Приправте курячий фарш сіллю та перцем і рівномірно нанесіть тонким шаром на тортилью.
Наріжте... Read more →

Бендерики 🥞
На 18 штукт(залежить від діаметру сковородіки)
Для млинців:
Яйця - 2 шт.
Сіль - 0,5 ч.л.
Цукор - 1 ст.л.
Борошно - 130 г
Молоко - 400 мл
Олія - 2 ст.л.
Для начинки:
Цибуля - 1 шт.велика
Фарш... Read more →

Підчеревина для бутербродів! 🥩
1 кг підчеревини
1 ст.л. солі (з невеликою гіркою)
1/2 ст.л. чорного перцю
1 ст.л. паприки
2 ст.л. соєвого соусу
2 ст.л. майонезу
4-5 зубців часнику
Потрібно приготувати... Read more →

Удон з яловичиною та овочами 🍜
• локшина удон;
• яловичина;
• болгарський перець;
• морква
• цибуля;
• стручкова квасоля;
• часник;
• соєвий соус;
• соус теріякі;
• спеції за смаком;
Яловичину та овочі... Read more →

Ніжні та соковиті курячі котлети 🥘
Курячий фарш — 500 г
Цибуля ріпчаста — 1 велика або 2 маленькі
Білий хліб — 3 шматочки
Вершки 10–15% — 50 мл
Сіль і чорний перець — за смаком
Олія — для смаження
✨Цибулю... Read more →

Яблучне печиво 🍎
яблука 2 шт. (середні)
вершкове масло - 90 г
сметана 10% - 90 г
цукор - 50 г
яйце 1 шт.
борошно 250 г
розпушувач 1 ч. л.
дрібка солі
1. Яблука натерти на крупній тертці та відтиснути зайвий... Read more →

Домашні багетики 🥖
• Борошно – 250
• Дріжджі сухі – 6 г
• Вода – 150 мл
• Олія – 30 мл
• Цукор – 30 г
• Сіль – 5 г
Просіюємо борошно додаємо дріжджі, сіль, цукор, воду та замішую мʼяке та еластичне тісто (... Read more →

Оладки, як пончики 🥯
Молоко 200 г
Сухі дріжджі 7 г
Цукор 30-40 г
Ваніль
Сіль 0.5 ч.л.
Яйце 1 шт.
Олія 40 г
Борошно 380–420 г
Олія для смаження
До молока додайте дріжджі, цукор, олію і яйце, перемішайте.... Read more →

Салат з інжиром та халумі 🥗
🍃 Мікс салатного листя або рукола
🍈 Свіжий інжир
🧀 Сир халумі
🌰 Волоські горіхи
🫒 Оливкова олія
🍯 Мед
🌿 Зерниста гірчиця
✨ Бальзамічний оцет
Викладіть на тарілку свіжу... Read more →