Кулінарні рецепти

Картопляна запіканка 🥘
300-400 г куряче філе(можна фарш)
4-5 картоплин
2 помідори (без шкірки)
150 г вершки або майонез
100 г твердий тертий сир
1 цибуля
сіль, перець, паприка
Нарізаємо філе та... Read more →

Курячі гомілки в часниковому соусі 🍗
✔️ курячі гомілки - 1 кг
✔️ соєвий соус - 2 ст. л.
✔️ олія - 1 ст. л.
✔️ мед - 1 ч. л.
✔️ сушений часник - 1 ч. л.
✔️ солодка паприка - 1 ч. л.
✔️ кайєнський перець -... Read more →

Смачний теплий салат з хрусткими баклажанами 🥗
▫️Баклажан-1шт
▫️Болгарський перець-1шт
▫️Морква-1шт
▫️Цибуля-1шт
▫️Хмелі сунелі-1/2ч.л
▫️Приправа Аджика-1/2ч.л
▫️Часник-2зуб
▫️Панірувальні... Read more →

Смачний та швидкий у приготуванні шоколадний десерт ✨
~ 100г лохини
~ 100г полуниці
~ 100г абрикосів
~ 150-200г грецького йогурту 3%
~ 200-250г молочного шоколаду + 50мл олії
Фрукти та ягоди можна обирати... Read more →

Швидка піца 🍕
🍞 Тостерний білий хліб
🍅 Кетчуп
🥓 Ковбаса
🍅 Помідори
🍄 Грибочки
🧀 Сулугуні
🌿 Петрушка або зелена цибуля
🥄 Майонез за бажанням
1. Викладаємо хліб на пергамент і змащуємо кетчупом. За... Read more →

Запечені баклажани з фаршем Болоньєзе 🍆
2-3 великі баклажани
600 г фаршу (у мене телятина та свинина)
1 цибулина
3-4 зубчики часнику
250-300 мл томатної пасти або 2 помідори
200 г моцарели
оливкова олія... Read more →

Такі відбивні смачніші за класичні 🥘
Свинина (корейка) - 700-800 г;
Цибуля - 2-3 шт;
Яйця - 2 шт;
Сметана - 3 ст. л. (або майонез);
Борошно - 3-4 ст. л. (додавайте до потрібної консистенції, у мене 4 ст.... Read more →

Мариновані баклажани з болгарським перцем🔥
▫️ Баклажани — 1,5 кг
▫️ Часник — 4–5 зубчиків
▫️ Солодкий перець — 1 шт.
▫️ Петрушка
Для маринаду:
▫️ Оцет — 1 склянка (250 мл)
▫️ Цукор — 1 склянка
▫️ Олія — 1... Read more →

Кабачковий рулет ✨
кабачки — 800 г
яйця — 3 шт.
борошно — 4–5 ст. л.
кріп
сіль, чорний перець та улюблені спеції
Для начинки:
плавлені сирки — 3 шт.
часник — 2–4 зубчики
кріп, петрушка
майонез ~ 100... Read more →

БУРЯКОВІ БАТОНЧИКИ ✨
✅ Відварений або запечений буряк — 300 г
✅ Лляне насіння — 50 г
✅ Вівсяні пластівці — 50 г
✅ Кокосова стружка — 50 г
✅ Мед або підсолоджувач — 1 ст. л.
✅ Кориця — 1/3 ч. л. за... Read more →