Кабачковий рулет ✨
кабачки — 800 г
яйця — 3 шт.
борошно — 4–5 ст. л.
кріп
сіль, чорний перець та улюблені спеції
Для начинки:
плавлені сирки — 3 шт.
часник — 2–4 зубчики
кріп, петрушка
майонез ~ 100 г
чорний мелений перець
помідори
Кабачки натерти на великій тертці, посолити та залишити на 10 хвилин. Потім добре відтиснути зайву вологу. Додати яйця, спеції та подрібнений кріп. Всипати борошно.Перемішати. Викласти кабачкову масу на деко, застелене СИЛІКОНІЗОВАНИМ пергаментом. Випікати в розігрітій до 180°C духовці приблизно 30–35 хв. Викласти начинку на охолонувший корж і рівномірно розрівняти. Помідори нарізати скибочками та викласти зверху, як показано у відео. Обережно загорнути корж у рулет. Загорнути його в харчову плівку та поставити в холодильник на 1–2 години, щоб він добре тримав форму.
TikTok автор:foodblog_kristi
Кулінарні рецепти👩🏻🍳
Кабачковий рулет ✨ кабачки — 800 г яйця — 3 шт.
Кулінарні рецепти
@receptiТільки найкращі перевірені часом рецепти української і світової кухні. Смакуйте разом з нами! З питань реклами - @recepti_adv_bot На біржі: adsell.io/r/fmGyK2
115,133 subscribers
Open in Telegram