Салат з баклажанами 🥗 – Баклажан — 1 шт.

Салат з баклажанами 🥗
– Баклажан — 1 шт.
– Помідор — 1 шт.
– Куряче філе (відварене або запечене) — 150–200 г
– Часник — 1–2 зубчики
– Заправка — йогурт/майонез із зеленню
– Подрібнені фісташки — для прикраси
– Олія — для смаження
✅Наріжте баклажан уздовж тонкими пластинами та обсмажте з обох боків на олії до золотистої скоринки. Після цього наріжте його соломкою.
✅Помідор наріжте соломкою. Відварене куряче філе розберіть волокнами за допомогою виделки.
✅У глибоку миску викладіть нарізаний баклажан, помідори та курку.
✅Заправка: Видавіть через прес часник, додайте білий соус і перемішайте.
✅Посипте салат подрібненими фісташками перед подачею.

TikTok автор: tak.smachno.tyt

Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳