Кулінарні рецепти

Медовий рулет 🍰
Для тіста:
▫️100 г вершкового масла
▫️100 г меду
▫️1 ч.л соди
▫️3 яйця
▫️100 г цукру
▫️дрібка солі
▫️150 г борошна
▫️20 г какао
Корж випікати при температурі 160 градусів 12-15 хв.,... Read more →

Зберігайте рецепт дуже смачних шоколадно-бананових мафінів 🍫
Інгредієнти (на 9шт.):
- 200г борошна
- 120г цукру
- 100г мʼякого вершкового масла
- 2 стиглі банани
- 2 яйця
- 20г какао
- 1 ч.л. розпушувача
-... Read more →

Сосиски в тісті 🌭
Інгредієнти на 12 шт:
(на відео половина порції)
-тепле молоко 200 мл
-цукор 2 ч.л.
-дріжджі сухі 6 г
-яйце 1 шт
-сіль 1 ч.л. без гірки
-борошно 400 г
-масло мʼяке 30 г
-сосиски 12... Read more →

М'ясні кульки з сиром 🥘
-курчий фарш (звичайний, філейний) ~ 350-400 г
-міні моцарела - 6 кульок
-панірувальні сухарі (в мене Панко)
-сіль/перець/спеціі
Фарш викладаю цільний, солю, можна ще додати... Read more →

Ніжна телятина в апельсиновому соусі — ресторанний смак у вас вдома! 🥘
🥩 Телятина — 500–600 г
🍊 Апельсин — 1 шт.
🧂 Сіль і чорний перець — до смаку
🧄 Часник — 2 зубчики
🫒 Олія для смаження
🍯 Мед — 1... Read more →

Тушкована картопля з мʼясом у вершково-сирному соусі 🥘
- картопля 800 г
- куряче філе 2 шт
- бекон 100 г
- цибуля 1 шт
- морква 1 шт
- спеції за смаком
- улюблена зелень
Заливка:
- крем-сир 150 г
- сметана 2... Read more →

Яблучне печиво 🍪🍎
Яблука - 3 шт;
Кисломолочний сир - 400 г;
Вершкове масло — 100 г;
Яйця - 2 шт;
Цукор - 130 г;
Борошно - 350 г;
Розпушувач - 10 г.
Для обвалювання:
Цукор коричневий;
Кориця.
1. До... Read more →

Сирники 🥯
Кисломолочний сир - 400 г
Яйце 1 шт.
Борошно - 3 ст.л. (+ паніровка)
Цукор-3 ст.л. (можна менше, або взагалі не
додавати)
Сіль - дрібка
Ванільний цукор - 1 ч.л.
Олія для смаження
1)До... Read more →

Запечені рулетики з крабовими паличками ✨
🌯 Лаваш — 2 шт.
🦀 Крабові палички - 200 г
🧀 Твердий сир -100 г
🥚 Яйце -1 шт.
🥣 Сметана (грецький йогурт)- 3 ст. л.
🥄 Майонез - 1 ст. л.
🧄 Часник - 1... Read more →

Ідея смачної вечері на одній сковороді ✨
Філе курячого стегна - 4 шт
Спагеті або тальятеле - 150 г
Цибуля порей - 1 шт
Шампіньйони - 200 г
Вершки 20% - 150 мл
Бульйон (курячий або овочевий) - 100 мл
Свіжа... Read more →