Осіннє печиво 🍁 🔸250 г борошна 🔸160 г вершкового масла 🔸1 жовток 🔸80 г цукрової пудри 🔸2 ч.

Осіннє печиво 🍁

🔸250 г борошна
🔸160 г вершкового масла
🔸1 жовток
🔸80 г цукрової пудри
🔸2 ч. л. ванільного цукру
🔸дрібка солі
🔸1 ч. л. розпушувача

📌 Масло кімнатної температури збиваємо з цукровою пудрою та ванільним цукром. Додаємо жовток і ще раз збиваємо до однорідності. Просіюємо борошно з розпушувачем, додаємо дрібку солі. Спочатку перемішуємо ложкою, а потім замішуємо руками. Тісто виходить м’яке та пластичне. А тепер найцікавіше! Столову ложку вмочаємо в борошно, набираємо тісто й розподіляємо його по ложці. Ножем формуємо візерунки, як на справжньому осінньому листочку. Викладаємо печиво на деко та випікаємо в розігрітій до 180°C духовці приблизно 10–12 хвилин, до легкого золотистого кольору.

TikTok автор: blahodyr_

Кулінарні рецепти