Проста й дуже апетитна закуска з кабачків у хрусткій паніровці. Особливо смачно поєднується зі свіжими помідорами та пікантним сметанно-часниковим соусом.
Інгредієнти:
• Кабачки — 2 шт.
• Яйця — 2 шт.
• Панірувальні сухарі — 200 г
• Помідор — за смаком
• Сіль — до смаку
Для соусу:
• Сметана — 3 ст. л.
• Часник — 3 зубчики
• Коріандр — ½ ч. л.
• Сіль, чорний перець — до смаку
Смачна хата | #гарнір