16 серпня — третій і останній Спас.
І якщо ви думаєте, що це свято просто про горіхи, то не зовсім 🌚
У цей час завершували жнива, збирали перші горіхи нового врожаю, молотили зерно й пекли перший хліб із нового борошна. Тому Горіховий Спас ще називали Хлібним.
А Полотняним — бо після завершення польових робіт починалися ярмарки, де продавали полотно, тканини та льняні вироби.
🥖 Що робили на Горіховий Спас?
• несли до церкви хліб, горіхи, фрукти, овочі, колосся та інші плоди нового врожаю;
• пекли домашній хліб, паляниці, пироги, булочки та короваї;
• збирали волоські горіхи й ліщину;
• після служби сідали всією родиною за стіл і ділили свіжий хліб;
• дякували за врожай і вже потроху готувалися до осінніх робіт.
Мені подобається в цьому святі одна річ: воно не про пишні застілля, а про врожай, працю, хліб і просту радість від того, що земля знову дала людям 🌾
До свята дам прикольні рецепти)