😍 ВЕРШКОВИЙ СУП ІЗ ФРИКАДЕЛЬКАМИ ✔️ Маленьке прохання - якщо зберегли собі рецепт, скиньте в коментар

😍 ВЕРШКОВИЙ СУП ІЗ ФРИКАДЕЛЬКАМИ

✔️ Маленьке прохання - якщо зберегли собі рецепт, скиньте в коментарі ➕ і поставте ❤️, мені це дуже важливо🙏

✅Нам знадобиться

Для фрикадельок:
🔹400г курячого фаршу
🔹70г цибулі
🔹30г панірувальних сухарів
🔹 яйце
🔹сушений часник, сіль, перець

🔹1,5 л бульйону чи води
🔹3-4 середніх картоплин
🔹1 морквина
🔹1 цибулина
🔹 150г вершків(15-20%)
🔹 сіль, перець
🔹2 бульйонні кубики (які сам приготував)
🔹15г масла
🔹10г зелені

⏳час приготування: 45 хв
📊КБЖВ на 100г:К.61 Б.4 Ж.3 В.4.5
🕰Прийом: обід, перекус
⚖️вага всієї порції - 2700г

🔸спершу готуємо фрикадельки - беремо фарш, додаємо яйце, максимально подрібнену цибулю, панірувальні сухарі, сушений часник, сіль і перець. Все вимішуємо і мокрими руками виліплюємо фрикадельки розміром з горіх, або менше.
🔸в розігріту каструлю вкиньте шматок масла і розтопіть. Закиньте дрібно нарізану цибулю і натерту моркву - перемішуючи смажимо 5хв
🔸залийте водою або бульйоном - я додаю 2 бульйонні кубики власного приготування, і проваріть 10-12хв. Після цього перебийте блендером до однорідності
🔸тепер закидаємо картоплю, фрикадельки, сіль і перець і варимо до готовності картоплі
🔸вливаємо вершки, і варимо ще 3-4хв. В готовий суп закиньте зелень, дайте настоятись 20хв і можна подавати.

📌а ще більше корисних рецептів можна знайти на моєму марафоні схуднення - https://milalexx.wayforpay.shop

Всім смачногооо😘