Кулінарні рецепти

Кулінарні рецепти

@recepti

Тільки найкращі перевірені часом рецепти української і світової кухні. Смакуйте разом з нами! З питань реклами - @recepti_adv_bot На біржі: adsell.io/r/fmGyK2

115,133 subscribers
Open in Telegram
Перевірений рецепт млинців 🥞
яйця — 2 шт
молоко — 400 мл
цукор — 2 ст.л.
сіль — 1 ч.л.
борошно — 250 г
сода — 1 ч.л.
окріп — 150 мл
рослинна олія — 2 ст.л.
Для начинки:
кисломолочний сир — 300 г
згущене молоко... Read more →
1 video
Смачні і красиві баклажанові рулетики 🍆
• 2 середні баклажани
• 2 плавлені сирки
• 1-1,5 ст л майонезу
• 3-4 зубчики часнику
• зелена цибуля/петрушка/помідор
• сіль, перець, олія для смаження
🖇баклажани... Read more →
1 video
Рецепт ребер, які просто тануть в роті ❤️‍🔥
Свинячі ребра промити, висушити паперовим рушником, відділити плівку, та добре натерти улюбленими спеціями.
В мене: копчена сіль , копчена паприка, духмяний... Read more →
1 video
Домашній майонез
1 яйце
~ 230 мл рафінованої соняшникової олії (поки не емульгується до потрібної густини)
1 ч. л. гірчиці
1 ст. л. лимонного соку
0.5 ч. л. солі
1 ч. л. цукру
Всі інгредієнти кімнатної... Read more →
1 video
Зберігайте смачну і просту ідею обіду 🥘
гриби - 200 г
олія + 40 г вершкового масла для смаження
часник - 2 зубчики
сіль/перець
рис арборіо - склянка (220 г)
бульйон (в мене домашній бульйонний кубик) +... Read more →
1 video
Сливовий пиріг 🥧
• 120 г. вершкового масла
• 120 г. цукру
• дрібка солі
• 2 яйця
• 120 г. борошна
• 1 ч.л. розпушувача
• сливи
• кориця+цукор (для посипки)
До м’якого вершкового масла додаємо цукор та сіль,... Read more →
1 video
СИРНИКИ 🥞
• кисломолочний сир 9% — 500 г
• яйце — 1 шт.
• цукор — 1,5 ст. л.
• ванільний цукор — 1 ст. л.
• манка — 50 г
• цедра лимона — за бажанням
• борошно — для панірування
• олія — для смаження
До... Read more →
1 video
Мариновані помідори за 30 хвилин 🍅
Чері (в мене жовті) 500 г
Петрушка
Кріп
Часник 2 зубчики
Сіль дрібка
Коріандр мелений дрібка
Мелений перець дрібка
Сушений часник дрібка
Заправка:
Оливкова олія 2... Read more →
1 video
Оджахурі зі свининою 🥘
700 г свинини
6–7 картоплин
1 велика цибулина
1 солодкий перець
2 помідори
3–4 зубчики часнику
½ перцю чилі (за бажанням)
петрушка
олія
Для маринаду:
сіль
чорний перець
копчена... Read more →
1 video
Курячий шніцель в сирній паніровці 🔥
• Куряче філе — 2 шт (на 4 шніцеля)
• Твердий сир — 150 г
• Борошно
• Яйце — 1 шт
• Сіль, перець, паприка — за смаком
Куряче філе розрізаємо навпіл, злегка відбиваємо.... Read more →
1 video