Смачні мʼясні кульки в грибному соусі 🥘 🔸курячий фарш 400-500 г 🔸сіль, перець, сушений часник, копче

Смачні мʼясні кульки в грибному соусі 🥘

🔸курячий фарш 400-500 г
🔸сіль, перець, сушений часник, копчена паприка
🔸цибуля 1 шт
🔸печериці 200 г
🔸сметана 100-150 г

1.до фаршу додаємо спеції за смаком, добре перемішуємо та формуємо кульки однакового розміру
2.мʼясні кульки обсмажуємо до золотистості з усіх сторін на краплі олії та забираємо з сковорідки
3.на цю ж сковорідку додаємо дрібно нарізану цибулю, злегка підсмажуємо її тоді додаємо печериці і все обсмажуємо до золотистості
4.коли цибуля з грибами приготуємося додаємо сметану та трішки води, солимо за смаком та перемішуємо
5.коли соус закипить - повертаємо кульки на сковорідку і тушкуємо +- 5-10 хв
6.посипаємо зеленню.

TikTok автор: ira_grebin

Кулінарні рецепти