Ніжний десерт із соковитого винограду та густого вершкового крему. Горіхи додають приємного хрускоту, а коричневий цукор — легкого карамельного смаку.
Інгредієнти:
• Виноград — 1,5 кг
• Вершковий сир — 600 г
• Сметана 20% — 500 мл
• Коричневий цукор — 220 г
• Ванільний цукор — 1 ч. л.
• Волоські горіхи — 50 г
Готуємо:
• Виноград відділи від гілочок, добре помий та обсуши. Ягоди з кісточками розріж навпіл і видали кісточки.
• М’який вершковий сир збий міксером до кремової консистенції.
• Додай сметану, коричневий і ванільний цукор, ще раз добре збий.
• Додай виноград і акуратно перемішай лопаткою, щоб ягоди залишилися цілими.
• Постав салат у холодильник мінімум на 1 годину. Перед подачею посип подрібненими горіхами.
✨ Маленька хитрість: злегка підсмаж горіхи на сухій сковороді — вони стануть ароматнішими та хрусткішими.
Смачна хата | #салати