😍НАЛИСНИКИ З СИРОМ, МАКОМ І ВИШНЕЮ
⠀
✔️ Маленьке прохання - якщо зберегли собі рецепт, скиньте в коментарі ➕ і поставте ❤️, мені це дуже важливо🙏
✅Нам знадобиться:
для млинців
🔹500мл теплого молока
🔹225г борошна
🔹40г вершкового масла
🔹3 яйця
🔹40г цукру чи заміннику + 10г ванільного цукру
🔹дрібка солі
Для начинки
🔹250г готової макової начинки
🔹200г вишень без кісточки🍒+40г цукру+15г крохмалю
🔹350г кисломолочного сиру + 3.5ст.л цукру+60г сметани
⏳час приготування: 30-40хв
📊КБЖВ на 100г :К202 Б.7.8 Ж.8.5 В.23.6
🕰Прийом:сніданок, обід, перекус
⚖️вага всієї порції - 1500г
🔸готуємо млинці - розбийте яйця, всипте цукор, ванільний цукор, та дрібку солі - вимішайте вінчиком
🔸влийте половину теплого молока, та поступово всипайте борошно, вимішуючи усю масу вінчиком
🔸в кінці влийте розтоплене масло і молоко що лишилось. Гарно вимішайте.
🔸рецепт настільки ідеальний, що виходить навіть перший млинець. Смажимо з одного боку 1.5-2хв, і 15-30сек з іншого боку на середньому вогні
🔸до розморожених вишень додайте цукор і крохмаль, проваріть помішуючи на малому вогні до загустіння, і дайте повністю охолонути
🔸до сиру додайте сметану і цукор, і перебийте в пастоподібну масу блендером
🔸на один млинець викладіть дві начинки. Одну з одного краю, іншу з другого. Скрутіть кожну начинку до середини.
🔸на інший млинець викладіть трет. начинку, скрутіть на третину, і вкладіть млинець з двома іншими начинками, та скрутіть їх разом. Так і вийде ідеальний млинець з трьома начинками
Всім смачногооо😘
😍НАЛИСНИКИ З СИРОМ, МАКОМ І ВИШНЕЮ ⠀ ✔️ Маленьке прохання - якщо зберегли собі рецепт, скиньте в коме
рецепти від mil_alexx
@mil_alexx_recipesпо всім питаннях - https://t.me/mil_alexx 👉станьте спонсором, щоб підтримати розвиток каналу - https://base.monobank.ua/6dx1kngd57uafR#subscription Буду дуже вдячний
47,477 subscribers
Open in Telegram