Дуже смачний часниковий хлібчик 🥪 • 1 великий батон або чіабата • 1 головка часнику • 2 ст.

Дуже смачний часниковий хлібчик 🥪
• 1 великий батон або чіабата
• 1 головка часнику
• 2 ст. л. оливкової олії
• 40–50 г м’якого вершкового масла
• 120–150 г моцарели
• 30–40 г пармезану
• 1 ст. л. петрушки
• сіль, чорний перець
• дрібка чилі
Часник очистіть, полийте оливковою олією, загорніть у фольгу й запікайте при 180°C 20–25 хв, поки не стане м’яким. Розімніть його та змішайте з маслом, сіллю, перцем, чилі й петрушкою. Хліб розріжте вздовж, щедро намастіть часниковою сумішшю, посипте моцарелою та пармезаном.
Запікайте при 220–230°C 10–12 хв, а в кінці можна на 1–2 хв увімкнути верхній нагрів для тієї самої золотистої сирної скоринки.

TikTok автор: yanni. .cooking

Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳