Салат із кіноа та тунцем 🥗🐟🥑✨
📖 Інгредієнти:
- 🌾 Варене кіноа
- 🐟 Тунець (консервований у власному соку) - 1 банка
- 🥒 Огірок - 1 шт.
- 🫑 Червоний солодкий перець - 1 шт.
- 🥑 Авокадо - 1 шт.
- 🧅 Цибуля - 1 шт.
- 🌽 Консервована кукурудза - 1 банка
- 🌿 Свіжа петрушка - жменя
- 🍋 Лимонний сік
- 🍇 Бальзамічний оцет
- 🧂 Сіль та чорний перець - за смаком
👩🏻🍳 Приготування:
1. 🌾 Відварити кіноа згідно з інструкцією на упаковці та повністю охолодити.
2. 🔪 Огірок, перець, авокадо та цибулю нарізати невеликими кубиками, петрушку дрібно подрібнити.
3. 🥗 У велику миску викласти всі нарізані овочі, кукурудзу, зелень, віджатий тунець та охолоджене кіноа.
4. 🧂 Додати сіль, перець, бальзамік та заправити лимонним соком. Добре все перемішати.