😍ТУШКОВАНА КАРТОПЛЯ - рецепт перевірений роками, готую його постійно ✔️ Маленьке прохання - якщо збер

😍ТУШКОВАНА КАРТОПЛЯ - рецепт перевірений роками, готую його постійно

✔️ Маленьке прохання - якщо зберегли собі рецепт, скиньте в коментарі ➕ і поставте ❤️, мені це дуже важливо🙏

✅ Нам знадобиться
🔹1700г картоплі🥔
🔹700г м'яса - у мене куряче філе
🔹150г цибулі🧅
🔹250г моркви🥕
🔹3-4 зубчики часнику
🔹30мл олії або масла
🔹5г зелені для подачі
🔹2ст.л томату(за смаком)
🔹сіль, перець, хмелі сунелі копчена паприка, 2-3 лаврові листи
🔹1.5л води💧

⏳час приготування: 50-80хв
📊КБЖВ на 100г: К.95 Б.7.6 Ж.2.3 В.10.5
🕰Прийом: #обід
⚖️вага всієї порції - 3100г

🔸вливаємо в каструлю олію або масло, вкидаємо м'ясо і відразу солимо та печримо. Перемішуючи смажимо 10хв на великому вогні. Додаємо моркву, цибулю, давимо часник, зменшуємо вогонь, перемішуючи готуємо 8хв.
🔸Вкидаємо картоплю нарізану середніми шматками, спеції - я даю паприку і хмелі сунелі, томат і лавровий лист(його обов'язково в кінці приготування дістаньте і викиньте), гарно вимішуємо, заливаємо водою щоб покрити картоплю повністю і протушковуємо під кришкою до м'якості картоплі, періодично перемішуючи
📌якщо це домашня, із села картопля - томат кидайте одразу. Якщо з супермаркету - томат кидайте через 30хв тушкування
🔸готуйте на малому вогні. Виключайте тоді, коли картопля буде достатньо м'якою
🔸для подачі присипте зеленню

📌також приєднуйтесь до марафону за посиланням - https://milalexx.wayforpay.shop

Всім смачноооого😋